söndag 28 september 2008

Så har det då börjat...

...att prova alla de viner som vi drack på årets vinmässa *hahaha*...det blev ju bara si så där 30 st.
I fredags träffade jag min familj och då hade jag inhandlat två viner:
- Banrock station som jag tyckte var ett alldeles förträffligt vin med en tradtionell chardonnay karaktär med mycket frukt som päron och anannas. Det är ett vin i precis min smak och var utmärkt att dricka som det var. Själv hade jag köpt 2 lite lättare, mjuka och nötaktiga ostar som tillbehör. Till det hade jag även serverat lite kex, rädisor, grön och röd paprik och hjortronsylt.
Vi hade ju även ett rött vin som jag serverade till två lite mer hårda och mer smakrika och fyllliga ostar. Minns inte vad de hette eller var de kom ifrån, men killen i affären, Osthuset vid lilla torg i Malmö, kunde verkligen rekommendera de bästa ostarna för dessa viner som jag köpt. Det röda vinet heter Aventino som också är mycket prisvärt. Det var mycket inslag av mörka bär och vanilj, men dock vill jag nog inte påstå att det var så kryddigt som systembolaget påstår att det är. Det fungerade utmärkt med de här smakrika ostarna som inte var allt för starka och lagrade för länge. Det känns som att man fick mycket vin för 80 kr, likaså för det vita som bara kostade 65 kr.
Det är kul när man nu i mer lugn och ro får sitta hemma och prova viner igen som man bara smuttat på och bildat sig en vag uppfattning om.

Inga kommentarer: