...som jag har fått ta del av är Mouton Cadet men Sauvignon blanc blandat med någon annan druva har jag för mig. Det var frisk och syrligt och gav en spännande smak kombination av fruktig chardonnay och en kalkig och stening chardonnay typ chablis. Vi drack det på ett uteställa på möllan och skulle helt klart beställa in det igen, men då gärna till en bit mat.
Andra vinet är ett cava från spanien - Codorníu (nr 7735), och kostade 39 kr för en liten flaska. Den är halvtorr och fruktig och ger en tankar på citrus och äpplen. Vill man inte köpa dyr champagne kan det här vara ett rimligt alternativ. Dock upplevs den inte alls så halvsöt som systembolaget påstår att den ska vara. Min upplevelse av den var att den var torrare än förväntat vilket kan vara bra att tänka på i valet av tillbehör. Själv åt vi brieost som jag inte minns helt hur det matchade.
Det tredje vinet har helt klart potential att bli det ultimata grillningsvinet för sommaren! Cafê Culture Pinotage 2007 (nr 2369) heter det och kostar inga pengar alls...du får mycket för lite helt enkelt och gör sig jättebra till grillad och smakrikmat. Det är fruktigt, fylligt, mjuk och svag syra. Det har inslag av kaffe, rök och med en fin sötaktig touch. Eftersmaken av bär står på sig hela vägen. Vår tanke är att investera i några sådana här flaskor och ha de liggande för "När man får oväntat besök" ;-D.
Oavsett så kan jag rekommendera att prova alla tre ovanstående! Det första är jag dock tveksam till om det går att få tag på bolaget.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar