tisdag 21 oktober 2008

Hösten är väl härlig...

...när det regnar och blåser ute, det är lördag och man får frossa i mustiga kompotter av morötter, rödbetor, potatis, palsternacka och rotselleri, egenkomponerad rödvinssås och enbärsstekt kycklingfilé!...pricken över i; et är ju sedan vinet.
Det var ett trevligt vin som heter
Pisaono och kommer från Urugay. Tyvärr var det kanske inte det bästa valet till kyckling, men trodde att tillbehören skulle kunna bära upp dess komplexa smakrikedom och höga syra, men det blev inte helt lyckat giftermål tyvärr. Men vinet i sig var prisvärt, fruktigt och med mycket smak och doft av vanilj och mörka bär.
Visst får väl hösten en annan genré när man ser till vad man med gott samvete kan och får uppleva på sin fritid =)

Inga kommentarer: