...kan man hitta vad som helst ;-D ..både bra och dåliga viner...fast denna gången var det en vinnare =)Min sambo försökte hitta vinet, Casa Marin Cipress Vineyard Sauvignon Blanc, på systembolaget men hittade det inte där, så jag vet inte om vi kanske har köpt detta vinet utomlands eller om det inte längre finns på systembolaget. Tror det har funnuits för jag hittade en annan sight om vinet http://www.vinklubben.se/viner/vin.asp?id=909. Hur som helst så var det ett mycket trevligt vin med doft av äpple och anannas. Smaken bjöd på en blandning av äpple, mineral och fläder. Det hade ganska mycket syra i sig men blev mjukare i kombination med maten som var rullade lasagne plattor fyllda med en röra av ricotta ost, mixade ärtor och soltorkad tomat. Tillbehören var lufttorkad skinka, strimlad salladslök och hackade valnötter och sedan ringlade vi över god olivolja från Kefalonia och nymald svartpeppar. Det blev en mager festmåltid som hämtades från sighten "laga lätt" http://www.lagalatt.se/recept/pastarullar-med-ricottakr/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar